Neustart

Der Single Malt Whisky „Neustart“ ist eine Einzelfass-Abfüllung von Elch Whisky in limitierter Stückzahl. Hergestellt mit über deutschem Torf geräuchertem Malz. Fass: 7 Jahre im EX-Cognac-Fass. Alkoholgehalt: 63,3 %.

Der 14. Februar 2023 wird uns wohl immer im Gedächtnis bleiben. Schockiert mussten wir zusehen, wie der Dachstuhl unseres Brauerei- und Brennerei-Gebäudes komplett ausbrannte. Nur durch den Einsatz der Feuerwehren konnte noch schlimmeres verhindert werden. Danach begann für uns die Stunde Null. Aufgeben war und ist keine Option. Für alle, die unseren Neustart unterstützen möchten, haben wir diesen besonderen Whisky abgefüllt. Der Preis der Flasche liegt deutlich höher als gewöhnlich – der Überschuss wird für den Wiederaufbau unserer Brauerei und Brennerei verwendet. 

Vielen Dank an alle Unterstützer!